Anglais oral - service en restauration - A1, A2
inlingua (Moraine SA)
inlingua (Moraine SA)
Objectifs
Acquérir un niveau d'anglais de base (essentiellement oral) pour un usage professionnel de la langue correspondant spécifiquement au service dans le secteur de la restauration
Public cible
Toute personne ayant besoin d'interagir en anglais dans le secteur de la restauration et plus spécifiquement dans les métiers du service en salle : serveuse et serveur, commise et commis de salle, maîtresse ou maître d'hôtel, chef.fe de rang, sommelière ou sommelier, barmaid ou barman, garçon de café
Prérequis
Ordinateur personnel à disposition.
Contenu
- Acquérir et renforcer le vocabulaire utile pour le service en restauration (aliments, boissons, objets de table, formes, couleurs, goûts, nombres)
- Pratiquer par oral les phrases essentielles du service en salle
- Savoir poser des questions ciblées et répondre à la plupart des demandes de la clientèle
- Savoir donner des conseils et des recommandations à l’aide des verbes modaux
- Pouvoir donner des directions et situer dans l’espace
Méthode pédagogique
- Programme quotidien : 2h15 en groupe avec un formateur par visioconférence + 45 minutes de pratique individuelle sur la plateforme e-learning my.Lab
- Acquisition du vocabulaire grâce à des images
- Mises en situation et jeux de rôle (« Learning by doing »)
- Devoirs quotidiens d’une trentaine de minutes, notamment pour assimiler le nouveau vocabulaire
- Formatrices et formateurs de langue maternelle anglaise
Titre obtenu
Attestation de niveau avec mention des compétences linguistiques métier
inlingua (Moraine SA)
Durée
20 jours / 4 semaines / 1 mois / 80 leçons
Horaires
Du lundi au vendredi
De 9h00 à 12h00 ou de 14h00 à 17h00
Congés
Pas de droit