Employée ou employé de restaurant
Tâches confiées
- Effectuer le transport des chariots entre les zones de stockage et la cafétéria
- Soutenir l’équipe lors du service des repas et des boissons
- Gérer la gestion d’une caisse et contribuer aux contrôles appropriés
- Participer au réassort et à l’entretien des machines automates, ainsi qu’au suivi des stocks de marchandises
- Contribuer à l’entretien quotidien des sols, du mobilier et des appareils, dans le respect des normes d’hygiène
Les activités s’effectuent dans la cafétéria du personnel de l'établissement pénitentiaire, sans contact direct avec les personnes détenues.
L’environnement comporte des consignes sécuritaires et organisationnelles qui sont présentées à l’arrivée.
Compétences / connaissances mobilisées
- Rigueur et sens de l’hygiène
- Polyvalence dans un environnement dynamique
- Organisation et respect des protocoles
- Sens du service et relations professionnelles
Numéro
336752
Durée du stage
6 mois
Taux d'activité
80 - 100%